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Inducció

Kit Induccion Cata Rocook Advanced Kit Ca Gr Gris

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Descripció

Details

ROCOOK ADVANCED KIT GR

ROCOOK Induction es una placa de inducción diseñada por Cata para cocinar con un control preciso de la temperatura.

Gracias a un sensor para el medio de cocción y a una sonda corazón para el interior del alimento, conseguimos el sabor y la textura óptimos en cada receta.

También permite cocinar por niveles de potencia, convirtiéndose así en una solución muy polivalente. Se puede usar de forma intuitiva con su control táctil o con la App diseñada específicamente que además ofrece recetas de El Celler de Can Roca y formación en un clic para aprovechar al máximo esta experiencia.

ROCOOK Induction tiene una alta eficiencia energética y es cómoda de guardar y transportar.

Incluye:
- Placa ROCOOK Induction gris
- Zona de ø 230 mm
- Bluetooth 2.0
- 2 kW de potencia
- Peso: 3,7 Kg
- Medidas producto: 295x365x64 mm
- Sensor de temperatura del medio de cocción
- Sensor de temperatura a corazón del alimento
- Bomba de vacío
- Bolsa
- Pack 10 Bolsas de vacío para cocción 21x22
- Pack 10 Bolsas de vacío para cocción 25,5x28
- 3 pinzas para bolsas
- Pinza para sartén
- Malla de cocción
- Tapa adaptable ø 320 mm
- Vaporera ø 220 mm
- Incluye App
- Curso Primeros pasos
- Curso Más allá de los básicos
- Libro “Cocina con Joan Roca a baja temperatura”

Informació Adicional

Additional Information

Marca CATA

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